domingo, 14 de março de 2010

Licor de Abrunhos Silvestres

Para fazer o licor, 2kg de abrunho são suficiente para distribuir em frascos com capacidade de 10 litros no total, depois enchê-los com aguardente.
Pode guardá-los por dois meses e depois fazer a calda.
Medir a aguardente, e para cada litro, fazer uma calda em partes iguais de 1litro de água e 1kg de açúcar para cada litro de aguardente.
No fim da calda feita, adicionar a aguardente.

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